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时间：
2021/11/17
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来源：
多彩贵州网
编者按：日前，多彩贵州网记者在采访中了解到，今年在广东深圳召开的“黔粤农业产业招商对接会”上，贵州二表哥生态农业有限公司与汇博盈迅贸易(深圳)有限公司签订了《贵州黑土猪供销合作框架协议书》，双方将在全面战略合作伙伴供应链方面开展深度合作，三年内将实现合作总金额为三亿元人民币。
据此，六枝“跑山猪”融入粤港澳大湾区供应链体系，“二表哥”生猪养殖业实现共融、共生、共发展的战略目标更近了一步。
本网记者 胡绍山
初冬时节，位于六枝特区新场乡境内的贵州二表哥生态农业有限公司养殖场，在接续发展中焕发出乡村振兴所特有的新活力。
2016年，贵州“二表哥”公司在六盘水市六枝特区应时而生，极大带动了当地生态畜牧产业跨越发展，为农民实现家门口就业、拓宽农民增收致富作出了巨大贡献。
位于六盘水市六枝特区新场乡的“二表哥”公司养殖基地
说起“贵州二表哥”公司的发展，公司创始人王金涛坦言：“从无到有，从有到强，除了各级政府的大力支持，我们聚合财政扶贫资金，解决了企业赖以发展的水、电、路等基础设施外。”
毕业于中国人民大学研究生的王金涛，对家乡的一腔赤诚和对市场的敏锐把握，更是其不断战胜艰难险阻、劈波斩浪勇往直前的根本原因。
王金涛借助视频介绍“二表哥”生猪养殖发展情况
有想法、有行动的王金涛，让创业之初只有2个人养殖20头母猪的“小作坊”，发展到2020年拥有员工157人、存栏母猪5000头、出栏土猪10万头产能规模的大型现代养殖企业。
用王金涛的话说，他的愿望是：“不负韶华、不负时代，用产业报效桑梓。”
在养殖方式上，王金涛别出心裁，他坚决走“生态健康”的农业产业化发展路子。
“随着人们生活水平的提高，对更高品质肉产品的消费已经成为广大群众的健康追求，我只有走特色差异化发展道路，才能在起伏不定的猪肉消费市场把握主动权，并占有自己的一席之地。”王金涛说。
平均每天要跑11公里的“跑山猪”
据介绍，贵州“二表哥”公司坐落在山清水秀的六枝新场乡松坝村毛草坡组，这里海拔高、植被茂密，公司利用得天独厚的自然条件，采取“圈养+放养”模式，让每一只猪“吃百草、喝山泉、听音乐、万步跑”，晚上辅以科学配比的纯粮喂食，饲养周期在300天以上。
“这种生态健康的养殖模式，虽然增加了成本，但肉质上乘、口感细腻、营养丰富，我们的品牌是‘二表哥跑山猪’。”王金涛说。
功夫不负有心人，令王金涛倍感自豪的是，“二表哥跑山猪”产品和产地先后获得无公害农产品产地认定证书、无公害农产品认定证书、有机产品认证证书。
“好产品”需要“好市场”，在一次公司发展讨论会上，王金涛将销售定位为“东部市场”。他直言，“我当时提出的销售定位，获得了大家的一致认可。”
2020年，“二表哥”生猪养殖业实现年产10万头仔猪，出栏仔猪6万头，产值近1.2亿元。
相关工作人员精心“伺候”猪仔
谈及今年的发展，王金涛信心满满，他直言：“2021年，我们预计能实现能繁母猪1万头存栏、年出栏20万头土猪规模，产值达到5亿元。
王金涛还说，“规模的扩大、效益的提升，直接带来的是，农民群众红红火火的‘好日子’。”
在利益联结方面，“二表哥”公司采取的“多元化”发展模式有“三”：
一是收取租金模式。为建设养殖基地，公司从当地流转闲置、低效益土地2411亩，年租金可达35万元，让411户群众直接受益；
二是入股分红模式。当地政府推出“龙头企业+养殖基地+养殖小区(合作社、村级经济组织)+农户”发展模式，从2017年开始至2020年，整合各项扶持资金5000万元建设15个养殖小区，采取实物入股模式参与企业分红，有效带动了农户尤其是建档立卡户增收致富。
三是就业取酬模式。企业为当地群众提供了大量就业岗位，每日临时性务工就达到30人左右，按照每天120-150元不等收入，全年临时性务工工资就达到100余万元。
公司收益后每年给村民分红
“目前，我们固定的员工人数为87人，建档立卡户16人；我们发展企业的目的，就是要在企业得到发展的同时，让利于更多的群众，以此为巩固拓展脱贫攻坚成果、接续乡村振兴以及助推农业现代化发展，作出一份更新的企业应有的贡献。”王金涛说。
此外，“二表哥”公司立足于发展保障，以科技支撑为突破口，与贵州大学动物科学学院达成了“产、学、研”合作项目。该公司还成为了“贵州大学博士工作站”和“贵州大学动物科学学院教学实习(实训)基地”，为企业发展搭建了人才服务基地，同时为地方畜牧人才培养提供了平台。
目前，在研发团队的帮助下，“二表哥”公司已开发了腊肉、腊肠等新产品，“跑山猪”腊肠、腊肉产品，已销往北京、上海、广东等城市。鲜猪肉精制而成的“云吞”和“水饺”，在广东更是备受消费者青睐，时常出现断货现象。
好山好水养好猪
谈及企业发展的经验，王金涛总结，“企业永续发展离不开科技支撑，生态畜牧产业同样需要科技赋能，才能不断延伸产业链、拓展产业幅，最终助力企业步入健康发展‘快车道’。”
时下，借助东西部协作的政策东风，贵州二表哥生态农业公司也迎来了全新发展的机遇。
“‘黔粤农业产业招商对接会’上，我们成功与汇博盈迅贸易(深圳)开展了深度合作，目前公司的产品已融入到了粤港澳大湾区供应链体系，未来的发展定会一路向好。”王金涛说。
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