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水城县蟠龙镇:木城人家产香茗 茶韵幽幽出远山

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  • 时间:

    2018/12/10

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    水城县委宣传部

时间:2018/12/10 来源:水城县委宣传部

  “蟠龙古茶树146号、蟠龙古茶树2507号……”秋末冬初,行走在水城县蟠龙镇木城山林之间,可见一株株古茶树上用红色丝带作着如此标记。采茶时节虽已过,越往深处走,越能闻到幽幽茶香。

  “我们花了整整一个多星期的时间来核查木城古茶树,凡是直径在5公分以上的都要标号、记录,总共核查出2641株。”随行的县委组织部轮战队队长卢贤平认为,只有摸清“家底”,发展产业才能有的放矢。

  “木城贡茶,七泡留香。这可不是浪得虚名!”说起家乡宝贝,70岁的黄星光侃侃而谈,木城古茶的渊源也逐渐清晰。

  “小时候常在茶树林中玩耍,听老辈人说,在明朝的时候就种了茶树,因为这里的气候、土壤很适合种茶。土质含硒高,采来新茶用人工炒,泡六七次都还有茶香,所以清朝时木城茶被定为贡品,还必须专人采摘、专人炒制,然后用马驼到六枝、安顺出去,就是当时的茶马古道。”

  黄星光介绍,为了能定期向朝廷上贡,还专门在木城设立马店(驿站),以便京城的达官贵人能喝到应季贡茶。

  20世纪60年代初,木城人又一次开始种植茶树,1963年由生产队实行统购统销,以每斤2元的价格卖给供销社。“木城这一片的茶主要是四个生产队负责,其中,我们站的这一片是马鞍田生产队,年产10000多斤,马店生产队年产4000多斤,瓦厂和大田要少些。”

  1978年改革开放,木城开始实行包产到户,划分土地、划分茶树,5000余株茶树分到200余户人家,木城茶不再由供销社统购统销,由此流向市场。

  “我们采来的茶趁赶场时背去卖,或是坐在家里等外地人来村里收,也可以炒成干茶,捏成茶饼,回回赶场都有卖。”黄星光说。

  最初由于交通不便,村民只能用背篓背茶卖。1971年、1974年马蟠公路猴木公路相继通车,木城人赶场卖茶轻松了不少。“一场就背一二十斤,当时七八块一斤,卖完再买点盐巴、粮食,别的村都羡慕我们有茶卖,有收入。”黄星光的话中透出些许骄傲。

  2009年,水黄公路通车,借着与高速公路毗邻的优势,木城茶的销路愈加广阔起来。

  黄星光说,木城人既卖茶,也喝茶。“我们都喜欢喝自己炒的老土茶,装在用竹篾编的猫箩里,挂在墙上,要喝就抓出一些来泡,来人来客都要请他品尝。”

  2011年,木城再次大规模种植茶树,截至2018年,登记在册的古茶树、新茶树3200亩,村民人均收入也从2008年的800元上升到2017年的9000余元。

  搭乘产业结构调整快车,木城茶产业迎来发展春天。2018年,木城茶产量达2万余斤,单价在几十元到几百元不等,最贵的可卖600元一斤。

  “摸清底数,在木城茶的高品质上做文章,同时新建茶叶加工厂,力争打造出一流的茶品,让木城茶万里‘飘香’”,蟠龙镇党委书记黎得雁告诉记者,“下一步,水城县将让茶叶公司牵头,在木城新建一个茶叶加工厂,做精做细、做大做强木城茶产业。”(赵婵娟 )

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